Mắc ung thư năm 40 tuổi, Tống Mỹ Linh vẫn thọ đến 106 tuổi: Bí quyết nhờ 1 món rau chống được 6 loại ung thư và 2 loại nước rẻ bèo ngoài chợ
Dù được chẩn đoán mắc ung thư v:ú từ năm 40 tuổi, Tống Mỹ Linh vẫn sống khỏe mạnh đến 106 tuổi và qua đời vì tuổi già. Theo bà, sức khỏe lâu dài phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống hợp lý, trong đó có thói quen uống trà xanh, nước chanh và thường xuyên bổ sung cần tây vào thực đơn hằng ngày.
Nhắc đến những nhân vật có sức ảnh hưởng trong lịch sử hiện đại Trung Quốc, Tống Mỹ Linh là cái tên được nhiều người biết đến. Không chỉ nổi tiếng bởi vị thế đặc biệt trong gia tộc họ Tống, bà còn khiến nhiều người chú ý bởi tuổi thọ đáng nể cùng tình trạng sức khỏe được duy trì khá tốt cho đến những năm cuối đời.
Sinh năm 1897 tại Thượng Hải, Tống Mỹ Linh qua đời tại Mỹ vào năm 2003, hưởng thọ 106 tuổi. Điều đặc biệt là bà từng được chẩn đoán mắc ung thư v:ú từ khi khoảng 40 tuổi, nhưng vẫn sống khỏe mạnh thêm nhiều thập kỷ sau đó.
Theo những chia sẻ của bà lúc sinh thời, sức khỏe và tuổi thọ có mối liên hệ chặt chẽ với chế độ dinh dưỡng hằng ngày.
Tống Mỹ Linh từng nói: "Sự sống chết của một người là do tự nhiên quyết định, còn sức khỏe của cơ thể phần lớn liên quan đến chế độ ăn uống có hợp lý hay không".
Chính vì vậy, bà luôn duy trì những thói quen ăn uống được cho là đơn giản nhưng đều đặn trong suốt nhiều năm.
Duy trì thói quen uống trà xanh mỗi ngày
Một trong những thức uống gắn bó với Tống Mỹ Linh là trà xanh.
Theo những thông tin được chia sẻ, bà thường chuẩn bị lượng trà xanh đủ dùng cho cả ngày và xem đây là một phần không thể thiếu trong sinh hoạt thường nhật.
Tống Mỹ Linh đánh giá cao trà xanh bởi những lợi ích mà loại thức uống này mang lại đối với cơ thể. Bà cho rằng trà xanh có tác dụng hỗ trợ dưỡng sinh, giúp tinh thần thư thái hơn trong những giai đoạn căng thẳng, đồng thời góp phần giảm nguy cơ liên quan đến các vấn đề mạch máu não.
Không chỉ vậy, trà xanh còn được bà xem là một trong những bí quyết giúp duy trì sức khỏe và vẻ ngoài trong nhiều năm.
Nước chanh trở thành thói quen từ sau khi phát hiện ung thư
Bên cạnh trà xanh, nước chanh cũng là loại đồ uống được Tống Mỹ Linh sử dụng thường xuyên.
Theo bài viết, thói quen này được bà duy trì từ sau khi được chẩn đoán mắc ung thư v:ú ở tuổi 40.
Tống Mỹ Linh cho rằng nước chanh giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ đường ruột và góp phần cải thiện môi trường bên trong cơ thể.
Nhờ duy trì chế độ sinh hoạt và ăn uống hợp lý, bà vẫn giữ được sức khỏe ổn định trong nhiều năm. Thậm chí khi bước sang tuổi 70, bà vẫn được nhận xét có ngoại hình trẻ trung và thể trạng tốt.
Đến năm 106 tuổi, Tống Mỹ Linh qua đời vì tuổi già, không phải do căn bệnh ung thư từng được phát hiện trước đó nhiều thập kỷ.
Loại rau được ví là “rau trường thọ”
Ngoài các loại đồ uống quen thuộc, chế độ ăn của Tống Mỹ Linh cũng nhận được nhiều sự quan tâm.
Bà luôn chú trọng sự cân bằng giữa thực phẩm có nguồn gốc động vật và rau xanh trong các bữa ăn hằng ngày.
Trong số những loại rau được yêu thích, cần tây là thực phẩm được bà đặc biệt nhấn mạnh khi chia sẻ về bí quyết chăm sóc sức khỏe.
Cần tây thường được nhiều người gọi là "rau trường thọ" nhờ chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi cho cơ thể.
Theo thông tin được đề cập, loại rau này chứa flavonoid - nhóm hoạt chất có khả năng chống lại các gốc tự do trong cơ thể.
Bên cạnh đó, cần tây còn chứa hợp chất polyacetylenes, được cho là có vai trò hỗ trợ hệ miễn dịch và góp phần hạn chế sự phát triển bất thường của tế bào.
Một số nghiên cứu được dẫn lại cho rằng cần tây có thể hỗ trợ cơ thể trong việc chống lại nhiều dạng ung thư thường gặp như ung thư v:ú, ung thư phổi, ung thư ruột, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tụy và bệnh bạch cầu.
Nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe
Không chỉ được nhắc đến bởi các đặc tính liên quan đến phòng ngừa bệnh tật, cần tây còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Loại rau này chứa lượng sắt tương đối cao, được cho là có thể hỗ trợ bổ sung lượng sắt bị thiếu hụt trong cơ thể, đặc biệt ở phụ nữ. Việc bổ sung đầy đủ sắt góp phần giúp cơ thể hạn chế tình trạng xanh xao, đồng thời hỗ trợ duy trì mái tóc và làn da khỏe mạnh hơn.
Cần tây cũng được đánh giá là thực phẩm có lợi cho gan. Những người thường xuyên gặp tình trạng khô miệng hoặc cảm thấy cơ thể nóng trong có thể bổ sung loại rau này vào thực đơn như một cách hỗ trợ thanh nhiệt và giải độc.
Ngoài ra, trong thành phần của cần tây còn có psoralen, hợp chất được cho là có khả năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh vẩy nến.
Một lợi ích khác của cần tây là hàm lượng chất xơ khá dồi dào. Chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hỗ trợ đào thải chất cặn bã ra khỏi cơ thể và giảm áp lực cho hệ tiêu hóa.
Những nguyên tắc dinh dưỡng được duy trì suốt nhiều năm
Theo bài viết, việc duy trì thói quen uống trà xanh, nước chanh cùng chế độ ăn nhiều rau xanh, đặc biệt là cần tây, đã trở thành một phần quan trọng trong lối sống của Tống Mỹ Linh.
Những nguyên tắc dinh dưỡng này được bà áp dụng trong thời gian dài như một cách chăm sóc sức khỏe chủ động.
Dù tuổi thọ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau, từ di truyền, môi trường sống đến điều kiện y tế, Tống Mỹ Linh luôn cho rằng chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người.
Chính vì vậy, những thói quen đơn giản mà bà duy trì trong cuộc sống hằng ngày vẫn tiếp tục được nhiều người quan tâm khi nhắc đến câu chuyện về một người phụ nữ từng sống khỏe mạnh qua hơn một thế kỷ.
